Cozinha da D. Eli
Pavê Maria
Edição 78
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 2 latas de creme de leite - 2 copos (200 ml) de leite - 4 gemas - 4 colheres de sopa de amido de milho - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de chá de baunilha - 2 pacotes de biscoito Maria - 1 vidro de geléia da preferência Modo de Fazer Leve todos os ingredientes ao fogo, exceto os biscoitos e a geléia, até formar um mingau. Deixe esfriar. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável com biscoito Maria. No meio da forma, intercale biscoito e creme. Leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e cubra com geléia.
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